Marina Alta
Benvinguts a la nostra guia sobre la reposteria de la Marina Alta, una comarca on el dolç sempre ha estat el fermall d’or de la nostra taula. Ací no busquem complicacions, sinó la qualitat dels productes que ens envolten: l’ametla, la figa, la carabassa i, per descomptat, la nostra joia més preada, el raïm de moscatell.
La nostra tradició pastissera és el resultat d’una mescla de cultures que han deixat empremta en els nostres forns. En aquest web trobaràs tot el que necessites saber sobre els dolços que defineixen la nostra identitat.
